C'est un peu vague comme question
c'est comme si je te demandais quelque couleurs je devrais
peinturer ma chambre.
Il y a des points faibles et forts pour chaque type d'application
Si tu n'a pas besoin de stocker beaucoup d'informations
Access est un bon choix.
Excel et word moi j'éviterais
Ça peut te causer des problème pour rien.
Dans le cas des fichiers texte ils sont utiles
lorsque tu a besoin de lire des infos
les traiter en mémoire et les enregistrer ensuite.
Tu ne peut pas (en tout ça complique les choses) faire des requêtes sur un fichier texte.
Tout dépend de tes besoins.
Mais d'après moi pour un petit soft de comtabilité
Access serait bon.
De retour dans quatre jours
si tu as besoin d'info supplémentaire
je serait là