Pour les utiliser en C, tu peux les appeler directement de la DLL libmySQL.dll. Pour cela tu inclus les deux fichiers mysql.h et libmysql.lib à ton projet. Ils sont contenus dans le package d'installation de MySQL.
Sur leur site, ils conseillent d'utiliser mysql_real_connect() au lieu de mysql_connect(). Pour le premier paramètre tu peux mettre soit l'url du serveur soit son adresse ip.
Moi je te conseil d'utiliser mysql_real_connect(pointeur sur une structure MYSQL, nom_du_serveur,_nom_dutilisateur,mot_de_passe,nom_basededonnée,localhost,numéro_de_port,0);
Sinon le mieu du mieu c'est d'aller chercher la doc sur nexen.com. Il y a toute les méthode mysql qui existe.
Pour ton projet n'oublie pas d'inclure libmysql.lib dans ton dossier, ainsi que les librairie et les includes.