Salut,
As-tu essayé de simplement redémarrer Apache ?
Est-ce que le fichier php_mysql.dll est bien présent dans le répertoire des extensions PHP ?
As-tu consulté le fichier de logs d'Apache pour voir s'il y avait un message d'erreur ?
Vérifie ça :
<?php
header('Content-type: text/plain');
var_dump(get_loaded_extensions());
?>
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Neige
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